SADECE KABUĞUNU KIRANLAR DEĞERİNİ FARK EDER…
Katma Değerle Gerçek Değeri Keşfetmek
Her fındık tanesi, yalnızca topraktan gelen bir ürün değil; bir üreticinin emeği, geçmişi ve geleceğiyle şekillenen bir hikâyedir. Biz, her fındık kabuğunu kırarken, üreticimizin alışkanlıklarını da kırdığının farkındayız. Fındıklarını işleme sürecine alırken, onları yalnızca kavrulmuş fındığa, fındık ezmesine ya da fındık kremasına dönüştürmekle kalmıyoruz. Aynı zamanda onlara şunu gösteriyoruz: “Ürettiğiniz şey kıymetli. Siz önemli bir iş yapıyorsunuz.”
Çiftçimiz, fındığının kavrulmuş halini, kremasını veya fındık ezmesini gördüğünde, sonunda şu cümleyi kurar: “Benim fındığım değerliymiş.” Sadece teorik olarak bildiği değil, gerçekte hissettiği bir farkındalık doğar. Çarşı pazarda satılan birçok ürünün hammaddesinin, kendi ürettiği fındık olduğunu görür. O an, fındığının gerçek değerine kavuştuğunu ve bu değeri belirleyecek kişinin kendisi olduğunu fark eder.
Biz, Gebi Fındık olarak, bu bakış açısını üreticimize kazandırma misyonu taşıyoruz. Üreticimizi alınteri ile elde ettiği hiç bir şeyin ziyan olmamasını istiyoruz. Milli moralimizin yükselmesi için farkındalıkların artması, çiftçilerimizin bilgili, eğitimli, bilinçli olmaları gerektiği kanaatindeyiz. Bu da bizi Gebi Fındık ailesi olarak bu alanlara ağırlık vermeye mecbur bırakıyor. Gelecek yepyeni teknolojilerin hayatımıza uyarlandığı bir dünyaya doğru gidiyor ve bizler çağımızı anlamanın yolunu çığır açmak olarak algılıyoruz. Karadeniz’de bazı yörelerde “Çiğir Açmak” diye bir tabir vardır. Kar yağdığında önden birisi çiğir açar ve arkasındaki ahali onu takip ederdi. Bu sorumluluğu her birimiz üstlenmeli ve yeni yollar açmak için başkalarından medet ummak yerine alışkanlıkları kırıp yeni yollar bulmalı. Bu bakış açısıyla biz de bölgemiz çiftçilerinden aldığımız fındıklarla katma değeri yüksek ürünler kazandırmaktan mutluyuz.
Gebi Fındık – Her Tanede Bir Hikâye, Her İşlemde Bir Değer.
